Saturday, June 15, 2024
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Streit um MasterChef India, nachdem die Richter die Verwendung von Käse in Fischrunden zugelassen haben

Die Juroren von MasterChef India wurden in den sozialen Medien dafür kritisiert, dass sie einen vegetarischen Kandidaten Käse (Paneer) anstelle von Fisch für eine Koch-Challenge verwenden ließen.

Aruna Vijay benutzte Paneer, während vier andere mit Lachs kochten, als sie darum kämpften, eine „Immunitätsnadel“ zu gewinnen, die sie davor bewahren würde, bewusstlos geschlagen zu werden.

Die Richter begründeten ihre Entscheidung nicht.

Andere Kandidaten schienen in der Folge, die am Freitag ausgestrahlt wurde, keine Einwände zu erheben.

Die aktuelle Staffel von MasterChef India, die auf der SonyLIV-App gestreamt wird, hat drei gefeierte Köche als Juroren – Vikas Khanna, Garima Arora und Ranveer Brar.

Die umstrittene Entscheidung, die in Episode 35 getroffen wurde, wurde sachlich dargestellt, und Frau Vijay schien nicht überrascht zu hören, dass sie Paneer verwenden durfte.

Berichten zufolge hatte sich Frau Vijay auch geweigert, früher in der Show ein Gericht mit Eiern zu kochen. Sie stammt aus der Jain-Gemeinschaft, die als strenge Vegetarierin bekannt ist.

Die jüngste Entscheidung führte zu einiger Kritik in den sozialen Medien, wo einige Zuschauer die Richter beschuldigten, Frau Vijay zu bevorzugen.

Andere lobten sie jedoch dafür, dass sie an ihren religiösen Überzeugungen festhielt.

Die Jury und die Produzenten der Show haben noch nicht auf die Kritik reagiert.

Frau Vijays Gericht – gefüllter Kürbis mit Erdbeer-Basilikum-Sauce – erhielt überwiegend positive Kommentare von der Jury und sie wurde Zweite in der Runde.

Während Indien oft als weitgehend vegetarisches Land stereotypisiert wird, haben mehrere Studien dies in Frage gestellt – einige Forscher haben tatsächlich gesagt, dass nur etwa 20 % der Inder tatsächlich Vegetarier sind.

Aber Lebensmittel, insbesondere Fleisch, sind aufgrund religiöser und politischer Bruchlinien oft ein spaltendes und kontroverses Thema im Land .

Im Jahr 2014 hatten die Produzenten von MasterChef Kontroversen ausgelöst , weil sie eine rein vegetarische Staffel der Show angekündigt hatten – die Beschränkung wurde nach ein paar Staffeln aufgehoben.

Aber während die Teilnehmer mit Ei, Hühnchen und Meeresfrüchten kochen können, werden Rind- und Schweinefleisch in der Show nie verwendet.

Indiens mehrheitlich hinduistische Bevölkerung verehrt die Kuh als heiliges Tier. Nach islamischem Recht ist es Muslimen verboten, Schweinefleisch zu essen.

SourceBBC
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